Oman

Oman est le pays arabe le plus oriental.

La majorité des Omanais sont arabes, mais il existe une importante minorité baloutche, un peuple originaire du sous-continent indien. Au sud, les Jabalis, d'origine et de langue sud-arabique, forment la majeure partie de la population du Dhofar. Comme dans la plupart des autres pays arabes du Golfe, un grand nombre de travailleurs étrangers vivent dans le pays et sont principalement originaires d'Inde, du Pakistan et d'Iran.

La langue officielle est l'Arabe. L'anglais est compris et parlé par la plupart des acteurs du tourisme. Dans les régions côtières du Nord, certains marchands, marins et expatriées du sous-continent indien parlent aussi l'ourdou et le farsi.

Principalement composée de riz, poisson et viande, et épicée avec la cardamome, le safran, la curcuma et le clou de girofle, la cuisine du Sultanat

d'Oman est riche en saveurs. Voici quelques plats traditionnels à goûter absolument !

Shuwa : plat traditionnel - viande de chèvre, bien épicée et rôtie sur la braise dans la poterie pendant de 8 heures.

Rukhal : aliment de base - genre de pain servis avec du miel ou du Yaourt.

Helwa : dessert local - préparée à base d'eau, œufs, graisse, noix, cardamome et parfois l'eau de rose.

Le miel est considéré comme l'or de la région. Le poisson est important et cuisiné dans des potages et des currys. Une boisson très populaire au Sultanat d'Oman est la Boisson Laban : c'est une boisson à base de yoghourt qui saura étancher votre soif, et combler vos petits creux à l'occasion. C'est une boisson à base de lait fermenté bue notamment lors de la rupture du jeûne du Ramadan. Il est recommandé de boire de l'eau minérale que vous trouverez partout. L'alcool est cher et est uniquement servi dans les hôtels et grands restaurants.

Il fait chaud toute l'année à Mascate. En été, il peut faire jusqu'à 50°C. La meilleure saison va donc d'octobre à avril, où les températures sont supportables, avec néanmoins quelques pluies probables en décembre et janvier. L'extrême sud du pays est soumis à la mousson durant l'été avec des températures de 25°C et des pluies très abondantes. En zone montagneuse au nord et à l'est du pays le climat est de type méditerranéen, chaud à très chaud en été, plus clément ensuite.

GMT + 3 heures. Soit 2 heures de décalage avec Paris en été et 3 heures en hiver.

La monnaie locale est le rial omnais (OMR), il se divise en 1 000 baïzas. Pour le taux de change, voir : http://www.xe.com/fr/.

Vous pourrez changer de l'argent à l'aéroport (en même temps que le visa) ou dans les nombreux bureaux de change de Mascate, Nizwa et Sur.

Pour vos achats (souvenirs par exemple), vous pouvez emporter quelques euros en espèces, sachant que le retrait de cash sur place par carte de crédit

reste le plus intéressant. Le coût de la vie est comparable à celui des pays de l'Union européenne. Les cartes de crédit ; les distributeurs automatiques acceptent la plupart des cartes bancaires internationales, de même que les centres commerciaux et certains commerçants du souk. Il y a des distributeurs (assez nombreux) dans les villes. Les banques sont ouvertes du samedi au mercredi.

La couverture est variable surtout dans les lieux reculés.

On trouve des cybercafés partout à Oman.

220 V-240 V. Les prises ont 3 broches ou 2 fiches rondes ; prévoir néanmoins un adaptateur.

Les omanais sont accueillants et polis, et aiment que l'on fasse honneur àcette hospitalité (même s'il arrive qu'ils soient parfois un peu réservés).Photographier des bâtiments militaires est strictement interdit.L'ivresse est sévèrement punie.En période de ramadan, ne pas boire, manger ou fumer en public.Se vêtir : Porter un short en montagne ou à la plage est accepté, mais l'est moins en ville. Les femmes doivent se couvrir les épaules et porter despantalons ou robes descendant au moins jusqu'aux genoux, amples.Le vêtement traditionnel porté par les omanais est la dishdasha, longue tunique couvrant hommes et femmes des pieds à la tête. Les omanais aiment les tenues correctes.

Photographier (ou filmer), oui mais ... Avec leur consentement lorsqu'il s'agit de personnes. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes-le avecparcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manière accepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pasqu'on le fasse ? Vous pouvez photographier les paysages sans limites !

Le pourboire très présent dans le pays est lié à la satisfaction du client, Dansles hôtels et restaurants, le pourboire est inclus.Pour les guides, chauffeurs etc, cela reste à votre appréciation en fonction devotre satisfaction, mais pour indication, vous pouvez prévoir pour :l'accompagnateur / cuisinier entre 15 et 20€ par jour pour chauffeur/assistantcuisinier entre 10 et 15€ par jour.Ces montants sont indicatifs, ils sont par jour et à diviser par le nombre departicipants

Pour les ressortissants français, passeport en cours de validité et valable au moins 6 mois après la date de retour en France.

Il est obligatoire pour les ressortissants de l'Union européenne. Le visa peut s'obtenir à votre arrivée à l'aéroport de Mascate.

1- Visa simple de tourisme: ce visa une seule entrée, permet un séjour maximum de 30 jours. Son coût est de 20 Rials (soit environ 50€). Il peut être renouvelé une fois sur place à la Royal Omani Police (ROP) pour la somme de 20 Rials.

2- Depuis février 2012, il est possible d'obtenir, pour des séjours inférieurs à 10 jours, un visa de tourisme dont le tarif est de 5 Rials (soit environ 10€).

3- Pour tout renseignement complémentaire : Consulat d'Oman à Paris, 50 avenue d'Iéna. 75116 Paris. Tel. : 01 47 23 01 63.

Aucun vaccin n'est obligatoire, il faut toutefois veiller à être à jour dans vos vaccins, comme le DTP. Traitement anti-paludéen : pas nécessaire.

Cependant si vous avez séjourné dans l'un des pays de la zone à risque, vous devez être vacciné contre le fièvre jaune.