Serbie

La Serbie est un État de l’Europe de l'Est, qui fait partie des Balkans occidentaux et de l’Europe centrale.
La Serbie est frontalière de la Bosnie-Herzégovine, de la Croatie, de la Hongrie, de la Roumanie, de la Bulgarie, de la république de Macédoine, du Kosovo (que la Serbie ne reconnaît pas) et du Monténégro. Sa capitale est Belgrade.

La Serbie a eu son indépendance en 2006 après sécession du Monténégro.

Si l'on excepte la grande plaine de la Voïvodine, au Nord de Belgrade, et qui forme la partie méridionale de la plaine hongroise, le relief du sol de la Serbie est très complexe et présente un véritable dédale. Les Alpes orientales du côté de l'Ouest, les Alpes transylvaines du côté Nord-Est, les chaînes du Rhodope et des Balkans du Sud-Est se donnent rendez-vous-en Serbie, formant un enchevêtrement d'une rare beauté pittoresque.

Le passé turbulent a offert au pays une profusion de monuments : châteaux haut perchés et monastères enfouis entre les plis de vallées verdoyantes. Ces joyaux, parmi les plus beaux du monde orthodoxe, expriment toute la grandeur de la Serbie médiévale (XIIe-XIVe siècles).

Le mouton noir des Balkans achève de chasser ses vieux démons. La jeunesse pousse de l’avant. Une jeunesse pleine de vie, européenne à tous crins, qui veut tirer un trait sur les erreurs de la génération précédente, sortir et s’éclater, comme jadis, au temps où la Yougoslavie était à la proue du bloc de l’Est. La vie nocturne de Belgrade, capitale historique à redécouvrir (fondée il y a sept millénaires), est on ne peut plus animée.

La musique et le sport sont deux aspects incontournables puisqu'ils sont omniprésents dans la culture serbe. Les Serbes jouent de la musique traditionnelle lors des fêtes, s’accompagnant d’instruments, dont le plus typique est l’accordéon. La musique folklorique est accompagnée d’une danse caractéristique de la culture: le kolo

La société serbe est également beaucoup axée sur le sport, surtout sur les sports collectifs, et la pratique est obligatoire à l’école. La Serbie a acquis une bonne réputation dans ce domaine.

Langue :
Le serbe est une langue indo-européenne faisant partie de la famille des langues slaves, du groupe des langues slaves méridionales et du sous-groupe occidental de ces langues, parlée par les Serbes.

Climat :
Le climat de la Serbie peut être décrit comme un climat continental modéré.

La belle saison commence au mois d'avril et finit au mois d'octobre ; l'automne est particulièrement agréable en Serbie.

Religion :
Les chrétiens orthodoxes représentent en Serbie plus de 90 % des croyants (sans le Kosovo)
Il y a aussi une communauté musulmane d'environ 180 000 personnes principalement concentrée au Sandjak
La communauté catholique est représentée par la minorité hongroise 293 299 personnes du nord de la voïvodine.

Cuisine :
La cuisine serbe d'aujourd'hui est une cuisine hétérogène, influencée par la Méditerranée (Empire byzantin / Grèce) et les pays orientaux (Turquie).

Les plats serbes sont en grande partie composés de viandes de porc, volailles, et dans une moindre mesure de bœuf, de légumes et fruits comme le poivron, la tomate, l'oignon, l'ail, la prune, la pastèque, la pomme de terre. La cuisine serbe est généralement riche en épices et fines herbes

Monnaie :
Le dinar serbe est la monnaie officielle de Serbie. Le para est la 100e division du dinar. Le code international du dinar serbe est RSD mais aussi din ou дин. Pour le taux de change, voir : http://www.xe.com/fr/

Vaccins :
Pas de vaccins obligatoire mais conseillés : vaccins universels, hépatite A, fièvre typhoïde, éventuellement grippe et ROR.